Чем подкармливают чеснок?

Чеснок считается самым древним пряным овощем. Известно, что древние славяне выращивали эту культуру более тысячи лет назад и называли её за особую плоскую форму пера «чёсаным луком». Трудно найти растение, более востребованное в народной медицине, чем чеснок. Благодаря сильнейшим фитонцидным свойствам, он долгое время служил природным антибиотиком и помогал от многих заболеваний. И даже в настоящее время в некоторых препаратах используется вытяжка из чеснока.

Известен чеснок повсеместно и довольно широко распространён. Но до сих пор многие садоводы выращивают его, как сорняк, пренебрегая даже обычным уходом. Почему-то сложилось мнение, что чеснок настолько неприхотлив, что даже удобрять не нужно. А ведь для достойного урожая питание требуется абсолютно любому овощу.

Хотя чеснок и не слишком привередливая культура, всё же активное вмешательство садовода в его жизнь время от времени просто необходимо.

В зависимости от сроков посадки различают озимые и яровые сорта чеснока. Озимые высаживаются под зиму в сентябре-октябре, они очень зимостойкие, быстрее созревают, более продуктивные, формируют крупную многозубчиковую луковицу, но, как правило, хуже хранятся. Яровые сорта чеснока сажают ранней весной, они формируют головку в виде яблочка и годны к уборке в августе-сентябре. В зависимости от сроков посадки и различий в вегетации существуют разные схемы подкормки озимого и ярового чеснока. 

Удобрение озимого чеснока

Начинать ухаживать за пряным другом нужно очень рано: сразу же, как только сойдёт снег. После долгой зимы, когда активизируются процессы роста, растению особенно важно усиленное питание. С самого начала весны до окончания вегетации необходимо трижды удобрить чеснок.

Первая подкормка проводится, как только из земли пробьются молодые росточки. В качестве аперитива используются азотсодержащие растворы. Например, мочевина или карбомид: на десятилитровое ведро воды берётся столовая ложка удобрения. Либо разводится коровяк в соотношении семь к одному. Также можно использовать птичий помёт, заливая одну часть навоза двенадцатью частями воды. Первый полив – самый важный, на каждый квадратный метр грядки вносится 2,5- 3 литра полученной жидкости. Лучше применять метод дождевания с помощью лейки.

Через две недели после этого приходит время для второй подкормки. На этот раз применяется нитрофоска, либо же нитроаммофоска. Для приготовления рабочего раствора две столовые ложки вещества разводятся в ведре воды. После чего удобрением поливают посадки чеснока под корень из расчёта три литра на каждый квадратный метр площади.

Подходящий период для третьей подкормки приходит в июне, с середины до конца месяца. Это самый важный этап для внесения питательных веществ. Именно в это время происходит формирование товарной чесночной луковицы и зубчиков. И если садовод заинтересован в крупных головках, то нельзя упустить подходящий момент. Удобрение необходимо в то время, когда чесночная листва особенно крупная. В этот полив используется раствор суперфосфата: две столовые ложки на десять литров воды. При этом приготовленный раствор вносится в значительно большем объёме, около пяти-шести литров на квадратный метр чесночной грядки.

Тем садоводам, которые с опаской относятся к химическим удобрениям, вполне можно их заменить натуральной органикой. Например, навозной жижей и древесной золой. Навоз, только не свежий, а прошлогодний, используется в виде растворов (1:7). А золой можно посыпать грядки из расчёта один стакан на квадратный метр площади. При использовании раствора из куриного помёта (в разведении 1:12-1:15) следует поливать особенно осторожно, так как от него на листьях возможны химические ожоги. 

Удобрение ярового чеснока

Весенний чеснок впервые начинают удобрять, когда появятся 3-4 первых листочка. Вторая подкормка – через две недели после этого. А третья подкормка приходится на конец июня, когда зелёная масса достигнет своего пикового роста. Растворы применяются те же, что и у озимого чеснока: мочевина, карбомид, нитрофоска и суперфосфат. Можно также использовать специализированные жидкие удобрения «Агрикола» или «Плодородие» из расчёта 3-4 литра раствора на квадратный метр.

Как дополнение к поливам можно использовать опрыскивание растений в два раза более слабой концентрацией удобрений. Подобную, так называемую внекорневую, подкормку можно проводить два-три раза за всю вегетацию, но полностью питание чеснока она обеспечить не сможет. Опрыскивание можно проводить только под вечер или в пасмурную погоду, для того, чтобы избежать солнечных ожогов на листьях.

И конечно, нельзя не упомянуть о растениях — сидератах. Это самый экологически безопасный и простой способ обогатить грядку для любой культуры. Бобовые и злаковые, будучи предшественниками чеснока, не только отлично улучшают состав почвы, но и снижают её кислотность, что особенно важно для этого овоща. 

Нельзя также забывать о регулярных поливах, прополках и рыхлении. При появлении признаков пожухлости или пожелтении листьев в разгар вегетации нужно дополнительно полить слабым раствором нитрофоски. Почва под чесноком не должна пересыхать, но и застаивания воды допускать ни в коем случае нельзя.

За двадцать дней до сбора урожая полив полностью прекращают. Обычно этот срок определяется по начавшей вянуть листве. И если садовод не поленился поухаживать за чесночком в весенний период, то к июлю-августу его ждёт отменный урожай, которым и перед соседями похвастать не грех: добротные головки могут весить до двухсот грамм!